Aniversari, Aniversari / 07.02.2019
Aniversari a Masia Can Canal
Avui tenim ganes de festa...
Casaments / 25.01.2019
Casament a La Garriga
El casament que us ensenyem avui és un dels més especials que hem tingut la sort de poder celebrar. Tots els casaments ens agraden, és veritat, però quan el casament es celebra al costat de casa, a un indret tan nostre com és una masia particular, el resultat no pot defraudar. A més aquest ha estat un casament amb molts convidats internacionals, que ens han...
Esdeveniments, Esdeveniments, Esdeveniments, Esdeveniments, Esdeveniments / 18.01.2019
Feliç aniversari
Ens agrada molt celebrar, i quina millor excusa que un aniversari de 4o anys!! Vam gaudir molt amb aquesta celebració a la Masia Cal Gitanet, un espai amb uns jardins per perdre’s i una masia on t’hi voldries quedar...
Sense categoria / 16.11.2018
Taller de cuina de Nadal 2a convocatòria
Primer de tot agrair-vos la vostra excepcional acollida al nostre taller de Nadal. En menys de dos dies s’han exhaurit les places del taller, sense haver-nos donat temps ni a fer l’entrada al blog! Gràcies!! Així doncs, atenent les vostres peticions i tenint en compte que nosaltres també els gaudim moltíssim, us oferim la 2a convocatòria. Animeu-vos, us esperem! S’acosta el Nadal i com cada any...
Sense categoria / 08.11.2018
Menús de Nadal per emportar
Ens agrada molt el Nadal i volem formar part de les vostres celebracions. Fa dies que estem ja amb l’esperit nadalenc envoltant-nos, escollint receptes, pensant quins plats no podem deixar de preparar i quines novetats incloure per no perdre el factor sorpresa. Tot per poder oferir-vos, com cada any, propostes excepcionals de cuina d’autor. Aquest any us proposem un Nadal de sempre, plats tradicionals re-inventats amb...
Notícies, Notícies, Notícies, Notícies, Notícies, Tallers, Tallers / 16.10.2018
Maridatge de Dotzevins a Àngels Càtering
Ja podem dir que la tardor ha arribat per quedar-se. Temperatures més fresques, colors intensos, vespres llargs per recollir-nos amb bona companyia, un bon vi i per suposat, bon menjar. Comencem a pensar en els dies de Nadal, les celebracions, què ens agradaria fer aquest any per sorprendre la família o als amics...
Receptes Entrants, Totes les receptes / 17.05.2018
Timbal de mango, alvocat i gamba amb vinagreta de cítrics confitats
Hola a tots! Feia dies que no feiem cap post, però avui no m'he pogut estar de compartir aquesta recepta d'una súper amanida amb tots vosaltres. I es que ja se que amb el temps que ens esta fent aquesta primavera, potser les amanides encara no venen massa de gust, però en quant surti el solet i comenci a fer calor, tingue aquesta recepta a mà i no...
Hola amics! Ja han passat les festes de Nadal!!! Aquests dies qui més qui menys s'ha passat una mica i ara toca cuidar-nos, això si, sense deixar de gaudir a taula. Així que us proposo una crema suau de carbassa amb un toc de taronja que us encantarà i que en aquest cas l'acompanyem de vieira i de foie. Ja ho sé! El foie no és de règim!...
Novetats, Novetats, Novetats, Novetats / 17.11.2017
Menús de Nadal i Cap d’Any per emportar
Un any més, ja tenim disponibles els nostres menús per les Festes de Nadal. Dues propostes gastronòmiques diferenciades per endur a casa vostra i degustar els dies de Nadal i Cap d’any. Aquests menús combinen opcions més clàssiques amb d’altres més sorprenents i atrevides, per a complaure a tots els paladars. Si voleu també els podeu consultar a www.angelscatering.cat/nadal-2017 Reserves fins el 15 de desembre pel menú de Nadal i...
Receptes Postres / 16.11.2017
Triflé de castanyes amb cafè
Hola de nou amics, Aquí us deixem la segona recepta del programa d'ahir 15/11 d'Àixò no és Älmhult. Un triflé de castanyes amb cafè que a més de fàcil i de temporada, resultaran unes postres excel·lents per a qualsevol menú de Nadal, ja que utilitzarem els fantàstics marrón glacé que la veritat es que fan molta festa. Preneu nota dels ingredients i si us ve de gust escolteu el podcast...